食べたいからつくるごはん

食べたいと思って作った料理の記録と反省　失敗は成功のもとと信じたい。　海外生活中(カナダワーホリ中)に日本にあってカナダにない食べ物などについて思うこと

パクチーチャーハンが食べたいな〜と思って普通のチャーハンにパクチーを入れてみた。そるなりに美味しい。しかし劇的に美味いわけでもない。やっぱり味覇が必要なのかな...一度あの味を知ってしまったら、もう逃れられない。ラード油ってこわいわ。