食べたいからつくるごはん

食べたいと思って作った料理の記録と反省　失敗は成功のもとと信じたい。　海外生活中(カナダワーホリ中)に日本にあってカナダにない食べ物などについて思うこと

ピーカンナッツパイたぶん生まれて初めて食べた。濃厚な黒糖とシロップでマリネされたピーカンナッツがパイに乗っている。しばしばした？ちょっと苦いピーカンナッツが甘いシロップで大変身してる。ピーカンナッツなんてあんまり馴染みがなかったけど、カ…