食べたいからつくるごはん

食べたいと思って作った料理の記録と反省 失敗は成功のもとと信じたい。 海外生活中(カナダワーホリ中)に日本にあってカナダにない食べ物などについて思うこと

2017-08-12から1日間の記事一覧

キヌアを炊く

キヌアを炊く 日本では買ったままのキヌアくん達が放置されているというのに『なぜ海外に来て初めてキヌアを炊くんだよ!』と自分で自分にツッコミたい気持ちを持ちつつもスーパーフードで栄養があるからこれは必需品だなと思って買ったキヌア。 私はキヌア…

初めて鍋で米を炊く

初めて鍋で米を炊く 炊飯器Rice Cookerないからね。 『鍋で米を炊くって簡単だよ』って何人かからは聞いてたけど恐ろしくて信じられなかった私はインターネットでおよそ5回近く「鍋で米を炊く」を調べてました。米を前日の夜から水につけて...圧力鍋を使っ…

カナダ(バンフ)に来て買った食材①

まず主食となる米、パン、パスタが必要だろうと思いバンフのスーパーに行きました。『米は重たいからしっかりしたバックを持っていった方がいいよ』といわれ、リュックを背負って行きました。 私が知っているスーパーはIGAのみだったのですが米なら日本のも…